Špízy z panenky, kterou jsme nejdřív opekli vcelku nad ohněm, pak vychladili a nakrájeli na medailonky. Z těch jsme, spolu s paprikou, anglickou a cibulí, napíchali špízy....
Guilty pleasure každýho táty. Karboše melem z plece, bůčku a hovězího krku, dochutíme majoránkou, česnekem, cibulí...Obalíme v trojobalu z čerstvý strouhanky a díky okurkovýmu...
Hovězí krk semletej s uzeným hovězím lojem. Opečený ve dvou plátcích masa a každej s čedarem. majonéza z chipotle papriček, čerstvý jalapeňos, trošku leďáku aby se...
