Nastavení
Kotleta leží přes noc v brinu, druhej den obalíme v trojobalu z čerstvý strouhanky. Řízek smažíme v přepuštěným másle a na hotovej ještě přijde kousek bylinkovýho másla s citronem. Na talíř s Kájovým bramborovým salátem...Nejvíc quilty pleasure českých jídel...