Hovězí krk, jako obvykle semletej s trochou stařenýho loje. Do housky přijde na russian mayo, na maso čedar a karamelizovaná cibule na másle s červeným vínem a jalapeňos. A dál?...
Asi všichni víme, o co jde...Hovězí a vepřový maso semletý najemno spolu s cibulí, dochucený solí, pepřem a muškátovým oříškem. Na talíř to pošleme s kaší a smetanovou omáčkou s...
