Aspoň 10 dní naložený hermelín v uzeném oleji s maďarskou paprikou s chilli, česnekem a cibulí. Podáváme s čerstvou i nakládanou cibulí, chleba k tomu je ideální věc.
...
Na špeku orestovaná cibule, česnek, kořenová zelenina - to je v Čechách vždy celer, petržel a mrkev.
Zahustíme jíškou, přidáme houby, brambory, majoránku a popřejeme...
