Kuřecí prso přes noc ve slaným podmáslí, obalíme v mouce a smažíme. Potom ho ponoříme do alabama bbq omáčky(bílá bbq omáčka z majonézy, křenu,jabl. octa a chilli.) Do housky s...
Krkovici vcelku nakládáme tradičně přes noc, druhej den prohřejeme nad ohněm, aby mělo maso nějakých 50st. Potom vychladíme, porcujeme na steaky a před servisem ještě pěkně...
Křídla máme naložený v bbq omáčce, opečeme na ohni, potom je obalíme v mouce a ještě zprudka osmažíme v rozpáleným oleji. Nakonec je ještě prohodíme v bbq omáčce a podáváme...