Sekaná pečeně, kaše, okurka
Detailní popis produktu
Maso z hovězího krku, bůčku, plece, uzeného špeku spolu s kořením, majoránkou, pepřem a solí necháme přes noc nakrájené na kostky. Druhý den dílo semeleme, přidáme housku, vejce a celé zabalíme do pobříšnice (bránice) a necháme znovu přes noc celé spojit. Ráno pečeme hodinu a půl a poté servírujeme s kaší, okurkou a hořčicí!